Elephant & Spice ist mein vegetarischer Foodblog rund um die südindische Küche, aktuell noch im Aufbau und noch nicht online. Neben authentischen Rezepten geht es um Gewürzwissen, kulturelle Hintergründe und meine persönliche Reise – vom ersten Kennenlernen indischer Küche über viele Kochversuche bis zu meiner ersten Reise nach Indien. Persönlich, verständlich und mit ordentlich Spice. Per E-Mail bin ich aber schon zu erreichen. Liebe Grüße aus meinem Gründerwahnsinn zwischen Curry, Chaos & ganz viel Spice 🌶️🐘 Nina